|
Haaparousku |
Tunnistus
Haaparouskun lakki on limapintainen, aluksi kupera, myöhemmin laakea ja vanhana matalan suppilomainen. Pinta on tummanharmaa, joskus violetinsävyinen tai vaalean nahan värinen. Heltat ja jalka ovat lakkia vaaleammat. Jalka on melko pitkä ja vanhana ontto. Maitiaisneste on valkoista. Haaparousku kasvaa elo-lokakuussa sammaleisissa havu-, lehti- ja sekametsissä. Haaparouskun voi sekoittaa esimerkiksi harmaarouskuun tai hieman myrkylliseen lakritsirouskuun. Lakritsirousku on kuiva- ja himmeäpintainen, maitiaisneste on vedenväristä ja sieni tuoksuu kuivahtaneena lakritsalta.
Poiminta
Nosta sieni kokonaisena maasta ja katkaise jalan multainen tyvi. Jatkokäsittele ja lajittele ostajan ohjeiden mukaisesti.
 |
Marjamaakunnat-projekti http://www.ascentia.fi/marjamaakunnat/ |